N'avez-vous jamais eu à préparer quelque chose pour un dîner, à vous rappeler à la dernière minute que c'est à la maison et à ne rien savoir quoi faire ?
Cela nous arrive de temps en temps, alors nous avons imaginé et préparé une recette vidéo pour des canapés simples, rapides et délicieux.
Ce ne sont pas les canapés du mariage royal, mais ils marqueront un avant et un après dans votre rôle d'hôte à domicile.
Première étape, faites une reconnaissance de notre garde-manger et de notre réfrigérateur.
Oui, en effet, là c'est encore certifié qu'on est un peu négligents, et qu'on aime emporter, parce qu'on a ce qui a été, de la survie en conserve.
Mais il n'y a pas de temps pour devenir sybaritique, alors vous obtenez le meilleur de vous-même. Il s'avère que derrière un débutant en cuisine se cache un fantastique créateur low cost.
Alors on a, du pain de mie, qu'on utilise pour le sandwich du midi ou celui du soir qui te tire d'affaire, des boites de thon et quelques barres de surimi, il faut manger du poisson la semaine, des olives, pour le vermouth du samedi et puis les réguliers dans le frigo, qui sont du ketchup et de la mayonnaise, oh, et une bouteille de sauce Perrin qui n'expire jamais. Heureusement, les morceaux de poivrons qui sont au frigo sont toujours présentables et seront super bons pour ajouter de la couleur.
Avec tous ces ingrédients, nous avons imaginé une recette de canapés que nous appelons « Thon Tricolore ».
Vous voyez, il est important que, vu l'absence du canapé d'aubergines caramélisées à la sauce moutarde douce, nous soyons un peu espiègles avec la présentation du plat. Il est essentiel de faire une bonne présentation, d'utiliser des plateaux ludiques et accrocheurs et de nommer le canapé pour lui donner une touche gourmande.
Par exemple, les brochettes caprese, qui sont des tomates cerises avec de la mozzarella et du basilic ; un classique, grand et ne manque pas.
Nous vous laissons la vidéo avec toutes les étapes indiquées afin de ne pas vous perdre dans le processus. Vous verrez que c'est super facile et vous ressemblerez à des chefs !
Nous espérons que vous nous direz comment cela s'est passé pour vous.
Bon appétit!
